Le système est capable de gérer plusieurs niveaux de formulation qui représentent la façon dont le produit est élaboré. Les ingrédients simples, les mélanges, pré-mélanges et l’emballage sont tous intégrés dans la structure de la formulation :
Il n’y a pas de limite au nombre de niveaux, de leur importance ou de la complexité de l’arborescence de la formulation. Par exemple, une «formulation» peut aussi bien être une boîte assortie de chocolats qui peuvent avoir eux-mêmes de nombreuses petites formulations pour chacun des chocolats. Alors, si un changement a lieu à n’importe quel niveau de la formulation, le système changera en quelques secondes toute l’information sur les valeurs nutritionnelles, le coût, la liste des ingrédients et les allergènes à tous les niveaux de la formule.
CONFIDENTIALITE : Les formulations sont structurées en plusieurs bases de données. Ceci donne la possibilité de séparer les formulations expérimentales des formulations de l’usine, et l’accès de ces différentes bases de données est accordé en fonction des besoins et des niveaux de confidentialité du personnel en terme de localisation (base), et en terme de fonctionnalités avec des variantes pour n’autoriser que la lecture et/ou la modification.
